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2022年5月17日上午，由成都西北中学化学教研组承办的成都市高中化学菜单培训活动在成都西北中学如期举行。由于疫情防控的需要，本次培训活动采取线上、线下结合的方式，成都西北中学化学教师线下参加现场培训，成都市其他高中化学教师通过网络平台在线参与。本次菜单培训的主题是：化学学科核心素养视域下高中化学单元主题教学实践研究（三）——以《生活中常见的两种有机物之一——乙醇》为例。

首先，由化学组组长唐亭婷带来课例展示《生活中两种常见的有机物之一——乙醇》。本节课立足于化学学科核心素养的三个方面：科学态度与社会责任、宏观辨识与微观探析、实验探究与证据推理，制定学生的学习目标。以日常生活中乙醇的用途为探究话题，通过用途反映性质，性质反映结构的思想，逐一讲解乙醇的结构与性质的相关知识。体现了“化学来源于生活，生活中处处有化学”。让同学们感受化学是一门通过研究物质组成、结构及转化来改变世界的学科，学好化学要建立化学观念、体会思维方法、动手实验操作，要树立科学的态度。

随后，化学组教师李家桥对该课例进行了点评。他指出单元主题教学要重视单元教学的整体性、进阶性、包容性、多样性、生本性和创造性，该课例以学生对单元主题知识的认知和学习能力的发展为学习的设计依据，运用生活中的例子来激发学生的学习兴趣，且学习活动之间的关系是层层递进的，在课堂教学过程中很好地实施了相应活动，促进了学生知识水平的提高和学习能力的螺旋式递进式发展，有利于学生化学学科核心素养的培养。

本次化学组的菜单培训活动既有利于本校化学组教师的教学能力和教学研究水平的提升，也为成都市高中化学教师提供了学习、交流和借鉴的平台，发挥了良好的辐射带动作用。

撰稿：王惠

摄影：王惠

审核：覃小兰